Recept

Vegansk chokladtårta

Supergod vegansk tårta med choklad, som har serverats på många kalas här! I receptet har man en chokladganache som fyllning, men ett tips om man tycker det blir för mycket choklad är att byta ut det mot hallonmousse. Istället för ägg används här linfrömjöl, vilket är svårt att få tag på i Sverige, men man kan fixa eget genom att mixa/mortla linfrön.

Specialkost: vegansk

Länk till receptet

Citron- och blåbärstårta

En tårta som verkar hur god som helst men som jag tyvärr aldrig haft tillfälle att göra! I smeten har man citron och blåbär, och som fyllning är det en creme cheese-frosting, även den med citron.

Specialkost: inga

Länk till receptet

Mirror glaze-tårta med hallonmousse & passionfruktsmousse

Fantastisk mirror glaze-tårta med härlig mousse i! Tycker man det är för mycket med både hallonmousse och passionfruktsmousse går det utmärkt att bara ha den ena, och det går även bra att byt ut glazen om man skulle vilja det!

Specialkost: inga

Länk till receptet

Mirror glaze-tårta med vit chokladmousse & svartvinbärsmousse

Ytterligare en mirror glaze-tårta med mousse i! Precis som den andra kan man välja själv vilken mousse man vill ha i.

Specialkost: inga

Länk till receptet

Vegansk morotskaka

Kanske är tårta inte riktigt din grej, men morotskaka är väl alltid gott? Den här är dessutom vegansk!

Specialkost: vegansk

Länk till receptet

Sockerfri chokladtårta

Inte nog med att den här tårtan är socker- och glutenfri, den är dessutom liten! Perfekt om man inte är så många.

Specialkost: sockerfri, glutenfri

Länk till receptet

Kardemummatårta

En superenkel tårtbotten smaksatt med kardemumma! På bloggen jag hittade den här på hade de en whipped creme cheese frosting och blåbär till, vilket är en fantastiskt god kombination!

Specialkost: inga

Länk till receptet

Cheesecake med rabarberkompott och hallon

Supergod cheesecake som har gjorts många gånger här! Tyvärr är kan det vara lite svårt att få tag på rabarber såhär års, så kanske får man nöja sig med bara hallon, eller byta ut rabarbern mot nåt annat, kanske äpple?
OBS innehåller nötter!

Specialkost: sockerfri, glutenfri

Länk till receptet